La alcachofa  es  buena para el tratamiento y
curación de todas las afecciones del hígado, de-
bido  al  alcaloide  que contiene cinarina, el mis-
mo que puede consumirse al natural.
Su preparación  como  remedio casero consiste
en utilizar sus hojas y cabezuelas.
Es muy efectiva para la regulación de la bilis en
la vesícula  y  los  cálculos  biliares. Ayuda en el
tratamiento contra la hepatitis y la cirrosis; dismi-
nuye el colesterol,  contrarresta la retención de
líquidos y sirve para casos de reumatismo, artri-
tis y gota.  Excelente para reducir el acido úrico
en  la  sangre.  Puede hervir  sus hojas y tallo y
beber esta agua fría en abundancia.
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